COORDENADOR DE A&B – HOTEL – ZONA SUL

Terceira maior empresa na área de hotelaria busca para trabalhar em seu hotel quatro estrelas: Coordenador de A&B
Atividades:- Verificar a qualidade e aparência de pratos servidos;- Delegar e supervisionar atividades aos garçons;- Verificar a validade dos alimentos e bebidas;- Monitorar a limpeza do restaurante e áreas;- Efetuar requisições de materiais e insumos;- Supervisionar inventários;- Administrar custos e receitas do setor;- Elaborar e preparar cardápios;- Acompanhar resultados e índices de satisfação dos hóspedes;- Negociar eventos e orçamentos;
Requisitos:- Ensino Superior Completo;- Desejável Pós-Graduação;- Inglês Avançado e Espanhol Intermediário;- Vivência em Hotelaria;- Experiência Extensa com A&B;- Conhecimento do Sistema CM NET;- Experiência com Buffet e Café da Manhã.
Local de Trabalho: Zona SulHorário: Escala 5×2 – 08hs às 17:48hs
Faixa Salarial: R$ 6.400,00Benefícios: Assistência Médica + Assistência Odontológica + Refeição no Local + Vale Transporte + Vale Alimentação + Outros
Enviar CV no corpo do e-mail para vagas@bhg.net com COORDENADOR DE A&B no assunto.

Cadastrada às 18:40h do dia 18 de março de 2016 com Nenhum comentário.
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