Restaurante Mana Poke contrata Líder de Turno para Barra da Tijuca – R$ 1.800,00
Restaurante de Médio porte especializado em comida Havaiana.
Cargo: Líder de Turno
Contratação: CLT
Descrição da Vaga:
- Responsável por apoiar diretamente o Gerente Operacional na rotina da unidade,
- supervisionando os processos operacionais, a equipe e a aplicação dos padrões de
- qualidade, atendimento e segurança alimentar. Atua como elo entre a equipe operacional
- e a gestão, garantindo o bom funcionamento da operação diária.
Requisitos:
- Ensino Médio completo
- Experiência em cargos correlatos de 1 a 2 anos.
Local: Barra da Tijuca – Rio de Janeiro
Salário: R$ 1.800,00
Benefícios: VT VA
Jornada de Trabalho: Escala 6×1
Informações adicionais:
- Apoio à Gestão Operacional:
- Auxiliar na análise e execução das metas operacionais, como CMV, ticket médio,
- faturamento diário e avaliações de clientes (Google, iFood).
- Preencher e revisar checklists operacionais, de segurança alimentar e de controle
- de qualidade.
- Supervisão de Equipe e Rotina:
- Coordenar a equipe operacional durante os turnos, distribuindo funções e
- acompanhando a execução correta das tarefas.
- Garantir o cumprimento de receitas- padrão, porcionamento, controle de
- quantidade e variedade de produção, orientando os colaboradores em tempo real.
- Fiscalizar os procedimentos de pré- preparo, preparo e finalização dos produtos,
- assegurando agilidade, padronização e controle de desperdícios.
- Rotinas de Produção e Estoque:
- Realizar e supervisionar rotinas de produção diária, garantindo a execução
- Acompanhar a contagem de estoque (semanal e mensal) de matéria- pr
Formas de candidatura:
Para se candidatar envie seu currículo por e-mail para: Alessandra-araujo84@hotmail.com com o assunto: Vaga Líder de Turno – Mana Poke Barra
Cadastrada às 17:59h do dia 25 de setembro de 2025 com Nenhum comentário.
Palavras Vinculadas: Atendente, Auxiliar, Barra Da Tijuca, Ensino Médio, Gerente, Rio De Janeiro