Vaga Chefe de Cozinha

Grupo de Restaurantes localizado no Centro da do RJ, contrata:
Chefe de CozinhaRequisitos: – Ensino médio completo; – Cursos na área de gastronomia; – Domínio das práticas culinárias; – Conhecer a cultura gastronômica; – Controle de estoque; – Experiência na supervisão, preparo e montagem dos pratos; – Orientação da equipe e controle de estoque; – Elaboração de cardápios.
Responsabilidades: – Organizar as funções na cozinha; – Elaborar, acompanhar e organizar pratos para o dia a dia e eventos; – Elaborar refeições completas; – Treinar novos funcionários; – Controle higiênico sanitário nas preparações dos alimentos; – Distribuir as rotinas para as atividades da escala; – Elaborar requisições diárias de material
Horário de Trabalho:Segunda à quinta – 8h às 16hSexta e sábado – 8h às 17h
Local de Trabalho:Centro do Rio
Oferecemos: – Salário; – Gorjeta; – Vale transporte; – Plano odontológico; – Alimentação no local; – Desenvolvimento profissional.
Candidatos dentro do perfil, encaminhar currículo no corpo do e-mail com pretensão salarial para rh.contratarj@yahoo.com.br ; colocando no Assunto Chefe de Cozinha.

Cadastrada às 23:35h do dia 20 de outubro de 2017 com Nenhum comentário.
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