COZINHEIRO

Rede Hospitalar seleciona para seu quadro de funcionários COZINHEIRO – LOCAL DE TRABALHO: DUQUE DE CAXIAS E SÃO CRISTÓVÃO HORÁRIO: Temos vaga para plantão e diarista BENEFÍCIOS: Alimentação no local, Assistência Médica, Odontológica, vale transporte, desconto em instituições de ensino, desconto em farmácias e PPR (participação nos resultados) PRÉ- REQUISITOS: Ensino fundamental completo e experiência na área PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES: – Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos sob supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas de manipulação adequadas para cada gênero alimentício, a fim de garantir a qualidade e segurança do cardápio. – Assegurar que as atividades executadas pelo Ajudante de Cozinha estejam de acordo com os padrões do setor (higiene e preparação), através da orientação e supervisão direta das práticas deste profissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas de maneira assertiva. – Garantir que as mercadorias oriundas do estoque estejam alinhadas ao cardápio, através da conferência e observação dos padrões, a fim de proporcionar a melhor qualidade alimentar aos clientes. – Cumprir efetivamente as fichas de preparação do cardápio, bem como seguir o Manual de Boas Práticas do setor, com finalidade de padronizar as receitas e minimizar o risco de erros. Os interessados deverão encaminhar os currículos no corpo do e-mail para:oportunidade22@yahoo.com.br colocando no assunto: COZINHEIRO

oportunidade22@yahoo.com.br

Cadastrada às 14:40h do dia 17 de março de 2015 com Nenhum comentário.
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