COZINHEIRO – ZONA SUL/RJ – 1296
Restaurante Gastronômico contrata COZINHEIRO com o seguinte perfil:
Experiência na execução de pratos com fichas técnicas, preparação de: molhos, sopas, cozimento e porcionamentos, etc. seguindo com fidelidade rigorosa as fichas técnicas;
- Já ter atuado no abastecimento da cozinha, identificando detalhadamente os produtos pendentes para o mis-en-place; Checagem do padrão dos produtos recebidos e garantir que todos os produtos disponíveis estejam em perfeitas condições de uso, dentro da validade; Manter todos os potes da praça etiquetados com a devida data de produção e validade
- Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana (1 folga por semana + 1 domingo no mês);
- Desejável possuir algum curso técnico;
- Possuir fácil acesso à Zona Sul.
Salário a partir de R$1296+ VT + refeição no local.
Favor enviar currículo para: candidatos636@yahoo.com.br com o assunto: COZINHEIRO
CURRÍCULOS FORA DO PERFIL SERÃO DESCARTADOS
Cadastrada às 12:40h do dia 29 de dezembro de 2014 com Nenhum comentário.