Cozinheiro Líder (Copacabana – RJ)

Rede de bares em expansão especializada em Espettose com atuação em toda do Rio de Janeiro contrata para unidade localizada em Copacabana – RJ:
Cozinheiro(1 vaga) Requisitos: -Ensino Médio Completo;-Fácil acesso a ZonaSul – RJ;-Necessário experiência anterior emrestaurante, bar ou quiosque;-Conhecimento de planejamento deprodução, pré-preparo, produção, validades e controles em geral, pedido deinsumos/produtos, conferência de pedidos e produtos e gestão de equipe;-Necessário disponibilidade de horário;-Desejável cursos de especialização naárea; Atividades:-Responsável por tudo que se refere àmontagem e saída de pratos;-Pré-preparo, montagem e organização daárea de serviço;-Deverá manter o padrão de qualidadeestipulado pela empresa, prezando pela limpeza, organização, sabor dosprodutos, padrão visual, agilidade e cumprimento exato das receitasdesenvolvidas pela Equipe de Alimentos;-Preparo de pedidos mediantecomanda impressa;-Higienização dos alimentos,etiquetagem de produtos;-Conhecimento total do cardápio;-Noções básicas de estoque;-Pedidos e levantamento de necessidadesda cozinha; Oferecemos:-Salário: Piso da Categoria + Comissão Semanal;-Benefícios: Vale Transporte e Refeiçãono Local;-Local: Avenida Atlântica, Quiosque QC 11-Copacabana / RJ;-Carga Horária: 44hs semanais (6 diasde trabalho e 1 folga na semana, com 1 domingo ao mês);
INÍCIO IMEDIATO
Enviar currículo no corpo do e-mail para: rh@espettocarioca.com.br Dúvidas: 3598-5130 ou 7816-5496

Cadastrada às 16:40h do dia 16 de dezembro de 2014 com Nenhum comentário.

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