Líder de Cozinha (Barra / Recreio – RJ)
Rede de bares em expansão especializada em Espettos e com atuação em toda do Rio contrata para unidade localizada na Barra da tijuca-RJ:
Cozinheiro (2 vagas)
Requisitos: -Desejável Ensino Médio Completo;-Fácil acesso a Zona Oeste – RJ;-Necessário experiência anterior em restaurante, bar ou quiosque;-Conhecimento de planejamento de produção, pré-preparo, produção, validades e controles em geral, pedido de insumos/produtos, conferência de pedidos e produtos e gestão de equipe;-Necessário disponibilidade de horário;-Necessário estabilidade em empregos anteriores;-Desejável cursos de especialização na área;-Espírito de Equipe, Liderança, organização;
Atividades:-Responsável por tudo que se refere à montagem e saída de pratos;-Pré-preparo, montagem e organização da área de serviço;-Deverá manter o padrão de qualidade estipulado pela empresa, prezando pela limpeza, organização, sabor dos produtos, padrão visual, agilidade e cumprimento exato das receitas desenvolvidas pela Equipe de Alimentos;-Preparo de pedidos mediante comanda impressa;-Higienização dos alimentos, etiquetagem de produtos;-Conhecimento total do cardápio;-Noções básicas de estoque;-Pedidos e levantamento de necessidades da cozinha;
Oferecemos:Salário: Piso da Categoria + Comissão;Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local;
Local: Flag’s Center, Barra Sul – Barra da Tijuca / RJ;Carga Horária: 44hs semanais (6 dias de trabalho e 1 folga na semana, com 1 domingo ao mês);
Interessados comparecer na Rua Dalcídio Jurandir 255 sala 141 – Barra da Tijuca (atrás do supermercado Guanabara) com currículo, carteira de trabalho e RG para entrevista.Dias: 2ª a 6ª feira, de 10 às 16hs – Procurar por Renata
Enviar currículo no corpo do e-mail para: rh@espettocarioca.com.brCom o Assunto: “Cozinheiro- Barra Sul”
Dúvidas: 3598-5130 ou 78165496
Cadastrada às 13:42h do dia 5 de novembro de 2014 com Nenhum comentário.