Chef de Cozinha – Barra da Tijuca
Rede Hoteleira em
expansão contrata para início imediato:
CHEF
Atividades:
* Supervisionar, coordenar e dirigir as operações da cozinha, garantindo a qualidade das refeições;
* Inspecionar padrão, porção e aparência;
* Sugerir menus;
* Definir quadro e escala de trabalho;
* Supervisionar inventário, compras, recebimento, estocagem, e outros;
* Supervisionar a higiene na manipulação de alimentos;
* Ajudar na realização do orçamento e determinação de preços.
Local de trabalho:Barra da Tijuca
Escala: 6×1 + 1
domingo no mês
Escolaridade:segundo grau completo
Benefícios: refeição no local, uniforme, visa-vale alimentação e plano de
saúde.
Os interessados deverão
enviar seu currículo para: wmhotel@yahoo.com.br mencionando no
assunto CHEF.
Agradecemos o
interesse.
Cadastrada às 17:08h do dia 17 de junho de 2014 com Nenhum comentário.